據(jù)省發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心監(jiān)測調(diào)查，全國“兩會”召開以來，我省重要民生商品供應充足，未發(fā)現(xiàn)市場價格異常波動情況，其中大米價格穩(wěn)定，食用油、豬肉、雞蛋、蔬菜、水產(chǎn)品價格有所下跌。

　　一、大米零售價格保持穩(wěn)定

　　3月8日，我省監(jiān)測的４種大米（晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米）零售均價為每500克3.19元，與“兩會”前（3月3日，下同）持平，其中晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米零售均價分別為每500克3.08元、3.34元、3.04元、3.32元。2021年全省糧食總產(chǎn)1279.9萬噸，同比增長0.87%，省外來糧維持較高增速，港口來糧比去年同期增長約三成。糧食儲備充足，口糧有保障，2021年末全省地方儲備糧庫存同比增長4.8%，可滿足全省常住人口半年以上口糧消費需求。南美大旱、俄烏沖突導致國際市場糧食價格大幅上漲，但短時間內(nèi)難以影響國內(nèi)糧價，預計后期大米等糧食價格繼續(xù)保持穩(wěn)定。

　　二、食用油零售價格微幅下跌

　　我省監(jiān)測的9種食用油（桶裝5升）零售均價為93.54元，比“兩會”前微跌0.04%，其中魯花花生油和金龍魚調(diào)和油零售均價分別為152.39元、63.94元，比“兩會”前分別下跌0.07%和上漲0.14%。國家糧油信息中心油籽加工企業(yè)價格日報數(shù)據(jù)顯示，3月8日國產(chǎn)大豆入廠價格6300元～6560元/噸，與“兩會”前持平，普通國產(chǎn)油菜籽入廠價格6000元～6600元/噸，與“兩會”前持平，油用花生米入廠價格7500元～7600元/噸，比“兩會”前上漲100元/噸。短期內(nèi)食用油價格成本較為穩(wěn)定，零售價格以穩(wěn)為主，長期來看，國內(nèi)食用油進口約占25%，受國際棕櫚油、大豆油和葵花籽油價格上漲的持續(xù)推動，后期零售價格看漲。

　　三、豬肉零售價格微幅下跌

　　我省監(jiān)測的４種豬肉（排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉）零售均價為每500克19.91元，比“兩會”前下跌0.80%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉零售均價分別為每500克29.50元、20.12元、14.81元、15.20元。春節(jié)后豬肉進入消費淡季，能繁母豬存欄量盡管已回調(diào)到綠色合理區(qū)域，但生豬出欄仍慣性增長，生豬價格處于下行通道，加之大宗飼料原料價格持續(xù)上漲，豬糧比價已進入過度下跌一級預警區(qū)間，今后兩個月價格下行壓力仍然較大。目前豬肉零售市場低迷，價格持續(xù)低位，當前市場供需較為平穩(wěn)，后期豬肉零售均價將持續(xù)低位運行。

　　四、雞蛋零售價格持續(xù)走低

　　我省監(jiān)測的雞蛋零售均價為每500克6.40元，比“兩會”前下跌0.31%，價格持續(xù)下行，其中白殼雞蛋、紅殼雞蛋零售均價分別為每500克6.44元、6.37元。超市在售品牌雞蛋較春節(jié)前也有所下跌，如鵬昌鮮雞蛋零售價約0.7元/個，下跌約0.1元，部分農(nóng)貿(mào)市場散裝雞蛋價格每500克低至6元以下。春節(jié)過后，屬于傳統(tǒng)消費淡季，春節(jié)期間積壓的庫存集中上市，供應量相對較大，節(jié)后消費端轉(zhuǎn)弱，群眾購買需求下降，春節(jié)后雞蛋零售價格持續(xù)走低，但與往年對比來看，今年市場庫存整體不高，對市場的影響時間將不會過長，預計市場短期將繼續(xù)處于低位。

　　五、蔬菜零售價格小幅下跌

　　前期受傳統(tǒng)節(jié)日效應和低溫雨水天氣等因素綜合影響，蔬菜價格上漲約一成。近期隨著天氣逐漸回暖和晝夜溫差較大，有利于蔬菜生產(chǎn)和儲運，蔬菜零售均價呈現(xiàn)回落的態(tài)勢。所監(jiān)測的30種蔬菜零售均價為每500克4.77元，比“兩會”前下降2.05%，其中葉菜類、非葉菜類蔬菜零售均價分別為每500克4.65元、4.87元，比“兩會”前分別下降4.12%、0.41%。當前，我省蔬菜生長良好，采收面積、產(chǎn)量均增加，外地蔬菜儲運暢通，蔬菜供應充足，在天氣持續(xù)向好和物流順暢的情況下，預計后期蔬菜價格仍有回落空間。

　　六、產(chǎn)品價格微幅下跌

　　監(jiān)測的8種魚類零售均價每500克14.85元，比“兩會”前下跌0.27%，3種蝦類零售均價每500克44.08元，比“兩會”前下跌0.70%。水產(chǎn)品屬于應節(jié)性消費品，能夠存活的時間相對較短，短期的供需關(guān)系變化很容易對價格產(chǎn)生較大幅度的波動，春節(jié)前后需求大價格高，節(jié)日效應消退后，需求恢復正常，水產(chǎn)品的價格也基本回落至正常水平。當前供需基本平衡，預計后期水產(chǎn)品價格總體保持穩(wěn)定。