為推動(dòng)校園食品監(jiān)管多元化，讓食品安全公開(kāi)化、透明化，10月23日，草潭市場(chǎng)監(jiān)督管理所邀請(qǐng)縣個(gè)私協(xié)會(huì)草潭辦事處和學(xué)校家長(zhǎng)代表組成膳食委員會(huì)，協(xié)同第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)快檢人員一同來(lái)到草潭鎮(zhèn)下六中學(xué)和草潭中學(xué)開(kāi)展校園食品安全檢查。

　　執(zhí)法人員一行深入食堂倉(cāng)庫(kù)、加工區(qū)、分餐區(qū)和餐廳等場(chǎng)所，查看從業(yè)人員健康管理、日常監(jiān)管信息記錄表公示，原料購(gòu)進(jìn)臺(tái)賬、原料索證索票等落實(shí)情況，仔細(xì)檢查食品加工制作衛(wèi)生管理、食品留樣、餐具清洗消毒等具體情況。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)快檢人員攜帶專業(yè)設(shè)備，對(duì)食材進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)。個(gè)私協(xié)草潭辦事處和膳食委員會(huì)代表也積極參與其中，他們既是檢查者，也是監(jiān)督者，更是校園食品安全的堅(jiān)定捍衛(wèi)者。最后，膳食委員會(huì)一行在食堂共進(jìn)午餐，用實(shí)際行動(dòng)落實(shí)陪餐制度，親身感受學(xué)生在校用餐情況，體驗(yàn)學(xué)生就餐過(guò)程。

　　此次聯(lián)合檢查行動(dòng)，不僅是對(duì)校園食品安全的一次全面排查，更是通過(guò)多方協(xié)同監(jiān)管，讓校園食品監(jiān)管更加透明，讓校園食品始終處在陽(yáng)光下。家長(zhǎng)們紛紛表示，有了多方的共同參與和嚴(yán)格監(jiān)管，他們更加放心地將孩子交給了學(xué)校。

　　校園食堂食品安全不僅關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，更是市場(chǎng)監(jiān)管工作的重中之重。下一步，草潭市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)加大對(duì)校園食堂的監(jiān)管力度，督促學(xué)校落實(shí)落細(xì)食品安全主體責(zé)任，為孩子們營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的成長(zhǎng)環(huán)境。