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遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開食品安全總監(jiān)和食品安全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)

作者:食品生產(chǎn)股 陳仁謹(jǐn) | 來源:遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 時(shí)間:2024-12-10 點(diǎn)擊數(shù):- 分享到:

  為進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任意識(shí),提高企業(yè)管理整體水平,促進(jìn)企業(yè)的規(guī)范化生產(chǎn),確保出廠的食品安全、健康。12月9日上午,遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開食品安全總監(jiān)和食品安全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)議。局黨組成員、三級(jí)主辦陳玲主持會(huì)議,食品生產(chǎn)股相關(guān)監(jiān)管人員及食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員共90多人參加會(huì)議。

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  會(huì)上,局黨組成員、三級(jí)主辦陳玲做培訓(xùn)動(dòng)員講話,指出食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,各食品生產(chǎn)企業(yè)必須承擔(dān)起保障食品安全的重任,并強(qiáng)調(diào):一要提高站位,正確認(rèn)識(shí)培訓(xùn)的必要性。面對(duì)食品安全工作的新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求,各企業(yè)要把食品安全作為企業(yè)的生命線,時(shí)刻保持警惕,嚴(yán)把食品安全關(guān)。二要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高食品安全管理能力水平。各企業(yè)要努力提升業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),切實(shí)提高食品安全管理水平和能力。三要強(qiáng)化追責(zé),推進(jìn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)違反食品安全規(guī)定的行為絕不姑息遷就,嚴(yán)厲查處各種食品生產(chǎn)違法行為,確保企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位。

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  隨后,食品生產(chǎn)股股長(zhǎng)黃斌向大家宣貫學(xué)習(xí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《市場(chǎng)監(jiān)管總局 財(cái)政部關(guān)于對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)人舉報(bào)實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)的公告》等相關(guān)內(nèi)容,通報(bào)了企業(yè)2024年在落實(shí)主體責(zé)任中存在的一些共性問題,強(qiáng)調(diào)各食安總監(jiān)和食安員必須強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),在日常管理中加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控,對(duì)照問題反思整改,進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。會(huì)議還通報(bào)了全縣食品生產(chǎn)企業(yè)制定《食品安全風(fēng)險(xiǎn)清單》的完成情況,并提出下一步工作要求。

  此次培訓(xùn)通過詳細(xì)講解和實(shí)際操作案例結(jié)合,使企業(yè)更全面地了解和掌握食品安全的相關(guān)知識(shí)和法規(guī),從而提升企業(yè)的食品安全管理水平。此外,還鼓勵(lì)企業(yè)建立內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)機(jī)制,積極發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)人參與監(jiān)督的作用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和有效控制食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),確保人民群眾“舌尖上的安全”。