“一飯膏粱，維系萬(wàn)家；柴米油鹽，關(guān)系大局。”校園及校外托管機(jī)構(gòu)食品安全直接關(guān)系到學(xué)生的健康成長(zhǎng)，關(guān)乎千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭、社會(huì)的和諧幸福穩(wěn)定。為了加強(qiáng)校外托管機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面筑牢校園及校外托管機(jī)構(gòu)食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。近期，附城市場(chǎng)監(jiān)督管理所針對(duì)轄區(qū)內(nèi)提供餐飲服務(wù)的校外托管機(jī)構(gòu)開(kāi)展食品安全領(lǐng)域監(jiān)督檢查行動(dòng)。

　　本次監(jiān)督檢查行動(dòng)，附城所立足市場(chǎng)監(jiān)管職能，在監(jiān)管上重點(diǎn)查看是否辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，是否存在違規(guī)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)行為等；在檢查中，重點(diǎn)檢查食品原輔料采購(gòu)、食品留樣、進(jìn)貨索票索證、食品貯存環(huán)境、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理等情況。同時(shí)，執(zhí)法人員注重引導(dǎo)，對(duì)未取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證，但具備辦理證照條件的機(jī)構(gòu)，引導(dǎo)其依法依規(guī)辦理相關(guān)證照。自12月以來(lái)，共檢查轄區(qū)內(nèi)17家提供餐飲服務(wù)的校外托管機(jī)構(gòu)，對(duì)2家此前已發(fā)出責(zé)令整改，但再次檢查仍存在食品留樣不符合相關(guān)規(guī)定等問(wèn)題的校外托管機(jī)構(gòu)給予立案調(diào)查。

　　下一步，附城市場(chǎng)監(jiān)督管理所將進(jìn)一步規(guī)范校外托管機(jī)構(gòu)，持續(xù)織密織牢校外托管機(jī)構(gòu)安全防線，確保監(jiān)管工作持續(xù)有效，保障廣大學(xué)生的生命安全和身體健康。