元旦將至,為加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管,壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,讓師生歡度一個(gè)祥和、歡樂(lè)、平安的元旦佳節(jié),12月27日下午,遂溪縣副縣長(zhǎng)、黃略鎮(zhèn)黨委書(shū)記陳武同志率隊(duì)前往南亭村委會(huì)白沙小學(xué)開(kāi)展食品安全督導(dǎo)工作,縣公安局、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督所、鎮(zhèn)教育組領(lǐng)導(dǎo)陪同。
陳武副縣長(zhǎng)來(lái)到白沙小學(xué)食堂,仔細(xì)查看相關(guān)臺(tái)賬,詳細(xì)詢(xún)問(wèn)食堂每周營(yíng)養(yǎng)膳食搭配食譜、學(xué)生反饋以及家長(zhǎng)陪餐等情況。
隨后,陳武副縣長(zhǎng)對(duì)食堂采購(gòu)的食物、存儲(chǔ)的原材料,保留的原樣進(jìn)行檢查,強(qiáng)調(diào)務(wù)必嚴(yán)格按照食品安全標(biāo),確保新鮮食材供應(yīng),并落實(shí)食材溯源及留存工作。對(duì)白沙小學(xué)目前的管理表示肯定,希望他們?cè)俳釉賲柪^續(xù)切實(shí)落實(shí)食品安全責(zé)任。
同時(shí),陳武副縣長(zhǎng)對(duì)食堂工作環(huán)境提出明確要求,強(qiáng)調(diào)食品加工的衛(wèi)生與安全不容馬虎。特別指出調(diào)料務(wù)必做好冷藏存儲(chǔ)工作,確保食材新鮮、安全。
陳武副縣長(zhǎng)表示縣委縣政府高度重視校園食品安全問(wèn)題,多次強(qiáng)調(diào)校園食品安全是校園管理工作的重中之重,要進(jìn)一步鞏固校園食品安全防線,提高師生及公眾在校園食品安全方面的滿意度和幸福感。下一步黃略鎮(zhèn)將秉持堅(jiān)定決心、采取有力措施、堅(jiān)持務(wù)實(shí)作風(fēng),深入推進(jìn)校園餐整治,打造安全健康營(yíng)養(yǎng)的就餐環(huán)境,助力辦好人民滿意教育,力爭(zhēng)作出新的更大貢獻(xiàn)。